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【麻屋葡萄酒】　エスポワール　勝沼甲州シュールリー　2005　720ML

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●【麻屋葡萄酒】　エスポワール　勝沼甲州シュールリー　2005　720ML 勝沼町産　甲州種100％。
ワイナリー周辺の契約農家の畑から収穫された甲州種を使用しています。
約1ヶ月、低温でゆっくりと発酵。
酵母の出す吟醸香を大切にしました。
発酵終了後は定期的なバトナージュとシュールリー（6ヶ月）を行うことにより酵母由来のふくよかな味わいを追求しました。
（醸造責任者：雨宮一樹さんより）しっかりとした果実香とさわやかな甲州種の味わいが楽しめる辛口です。
麻屋葡萄酒のフラッグシップワインとして年々成長しています。

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